皆さま、こんにちは！

日本には四季があり、季節に応じて旬の食べ物を味わうことができます！

「旬の食べ物を積極的食べよう」とは良く聞きますよね。

〇食材が多く収穫できるので比較的価格が安くなる
〇栄養価が高い
〇新鮮でおいしさが増す


ほうれん草においては、食品成分表においても夏採りと冬採りに分けられています。
ほとんどの成分に大きな差異はありませんが、
ビタミンＣに限っては旬を迎える12月は84mg、９月には17mg（ほうれん草100gあたり）と大きな違いがあります。
同じほうれん草を食べるとしても、時期によってビタミンCの摂取量が変化しますよ！！

●一年間を通してどんな食材がどの季節に収穫されるか

〇春の食材
菜の花、イチゴ、あさり、たけのこ、春キャベツなど

〇夏の食材
きゅうり、トマト、アジ、スイカなど

〇秋の食材
サツマイモ、カキ、さんま、栗など

〇冬の食材
白菜、みかん、ブリ、大根など

普段の食事で、肌の状態、ボディラインも変化しますので
旬の野菜と魚を組み合わせて、栄養価が高い食事を
意識していきましょうね(*^-^*)

皆さまのご来店心よりお待ちしております☆